Красная книга Амурской области
Яндекс.Метрика

Бобовые

БОБОВЫЕ
- семейство двудольных растений. Включает около 700 родов и около 18 тыс. видов. Третье по числу видов семейство флоры земного шара (после орхидных и сложноцветных). Его представители заселили практически все природные области планеты. Тропические деревья (выс. до 80 м), лианы, кустарники, полукустарники, травы. Листья сложные, с прилистниками, верхние листочки (или большая их часть) иногда превращаются в усики. У многих бобовых листья могут складываться на ночь, а у мимозы свёртываются при лёгком к ним прикосновении. Цветок обычно неправильный, напоминает мотылька (отсюда второе название семейства - мотыльковые). Венчик из 5 лепестков. Верхний, наиболее крупный, называют флагом, или парусом, два боковых - крыльями, или вёслами, внутренние лепестки, срастаясь в верхней половине, образуют т.н. лодочку, в которой заключены тычинки (обычно 10) и завязь. Из-за сложного строения цветка опылять бобовые могут лишь насекомые, имеющие длинный хоботок (пчёлы, шмели). Иногда в опылении участвуют птицы и даже летучие мыши. Плод - боб, содержит от одного до нескольких семян. Вылетев из треснувшего спелого плода, семена разносятся животными, ветром, водой. Самый крупный в мире - боб энтады лазящей, широко распространённой в тропиках, достигает длины 1,5 м. У другого представителя этого семейства - южноамериканского дерева моры маслоносной - самые крупные в мире семена (длина 15-17 см). По значению для человека бобовые уступают только злакам. Среди них важнейшие пищевые (соя, фасоль, горох, арахис культурный и др.), кормовые (клевер, люцерна, вика и др.), медоносные (донник), лекарственные (кассия, софора, солодка), декоративные растения (робиния, люпин и др.), деревья с ценной древесиной. Кроме того, на корнях бобовых имеются клубеньковые бактерии, обогащающие почву азотом.

Источник: Биология. Современная иллюстрированная энциклопедия. 2006 г.
© Красная книга Амурской области
При копировании материалов сайта, активная ссылка на источник обязательна
Создание и поддержка сайта